Schmelzkäse-Nuggets

Nov 5, 2017 | Rezepte, Vegetarisch

Rezept für 16 Nuggets
  • 1 Pkg. Schmelzkäse-Ecken (8 Stück)
  • 1 Teller Mehl
  • 1 Teller Semmelbrösel
  • 2 Eier
  • 1 Schuss Milch
  • Salz, Pfeffer
  • Pflanzenöl
  1. Die Schmelzkäse-Ecken halbieren. Das funktioniert am besten, wenn man die Ecken kalt, direkt aus dem Kühlschrank verarbeitet.
  2. Eier mit etwas Milch, Salz und Pfeffer verrühren. Die Ecken panieren, indem man sie zuerst im Mehl, dann in der Eiermasse und im Anschluss in den Semmelbröseln wendet.
  3. In heißem Pflanzenöl goldbraun frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
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