Knoblauch-Kräuter-Baguette

Okt 9, 2018 | Rezepte, Vegetarisch

Rezept für 2 Stück
  • 50 ml Olivenöl
  • 3 Knoblauchzehen (geschält)
  • 1 TL frischer Thymian
  • 20 g Basilikum
  • 50 g Parmesan (gerieben)
  • 2 Baguettes
  • Salz, Pfeffer
  1. Rohr auf 200°C vorheizen. Öl, Knoblauch, Kräuter, Salz und Pfeffer pürieren und den Parmesan unterrühren. Baguettes mehrmals einschneiden (aber nicht durchschneiden).
  2. Kräuteröl auf und in den Baguettes verstreichen und im Rohr ca. 10 Minuten knusprig backen.