Knoblauch-Kräuter-Baguette

Rezept für 2 Stück
- 50 ml Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen (geschält)
- 1 TL frischer Thymian
- 20 g Basilikum
- 50 g Parmesan (gerieben)
- 2 Baguettes
- Salz, Pfeffer
- Rohr auf 200°C vorheizen. Öl, Knoblauch, Kräuter, Salz und Pfeffer pürieren und den Parmesan unterrühren. Baguettes mehrmals einschneiden (aber nicht durchschneiden).
- Kräuteröl auf und in den Baguettes verstreichen und im Rohr ca. 10 Minuten knusprig backen.