Satsuma D’oro Punsch

Rezept für 8 ca. 20 Portionen
- 0,7 l Flasche Zacapa 23y Rum
- 200 ml Kracher Beerenauslese
- 40 ml Pernod Absinth
- 1,6 l kalter Jasmintee
- 300 ml Mandarinensaft
- 200 ml Zitronensaft
- 250 ml Gewürzsirup
- 3 Orangen
- 6 Zitronen
- 5 Mandarinen
- Alle Zutaten in einer großen Bowle-Schüssel vermischen. Orangen und Zitronen mittels Zitrusschäler schälen und die Schalenstreifen ebenfalls in den Punsch geben.
- Mandarinen in feine Scheiben schneiden und damit den Punsch dekorieren.
- Kurz vor dem Servieren kann der Punsch nach Wunsch noch mit Champagner oder Sekt aufgegossen werden.